『薬膳クッキング 楽健寺酵母パンを楽しむ会』のご案内
【生きているパンを手作りしてみませんか？】
楽健寺酵母パンは
りんご＋にんじん＋長いも＋ごはんで作る天然酵母パン！！
パンが本来は味噌やお酒と同じ
「発酵食品」だということを思い出させてくれる
生きているパンです
花のように香る深い味わい
そして 良く耕された畑のように
やわらかに焼き上がる食感は
一度食べたら忘れられない美味しさです
酵母種の扱いをマスターすれば
誰でも手軽に
毎日のご飯を炊くように
ホームベーカリーで天然酵母パンを焼けるようになります！
手軽に楽しく日常に取り入れることのできる
天然酵母パン作りを楽しみましょう♪
ご参加お待ちしています☆
薬膳クッキング
楽健寺酵母パンを楽しむ会♪
日 時：６/22(木)１０時〜１２時
場 所：あおのほし2号館wacca（松江市浜乃木2丁目1-14)
参加費：３０００円
定 員：５名様
講 師：健康ライフナビゲーター田辺敬子さん
＜内容＞
10時〜楽健寺パンのお話
10時半〜パン種を作ってみよう
11時15分〜試食
＜参加申し込み・お問い合わせ＞
以下のメールアドレスまたはインスタDMからお待ちしています
ありママクラブ
arimamaclub@yahoo.co.jp
ありママクラブインスタアカウント
あったかホッ育 あおのほし
aonohoshi.yoyaku@gmail.com
あおのほしインスタアカウント
☆講師の田辺敬子さんからのメッセージ☆
楽健寺（らっけんじ）天然酵母パンは創始者 山内宥厳（やまのうちゆうげん）師が約50年前に楽健法（足圧リンパマッサージ）と共に、体の内から外から流れを良くしていく願いで生み出したものです。
現在も貴重な酵母が、継ぎ足し継ぎ足し守られています。
酵母の材料は、人参、りんご、長芋、ご飯。
毎日の食卓に手作り天然酵母パンはハードルが高いですよね。
私もこの酵母を受け入れるまではそうでした。
お米を炊くようにホームベーカリーでパンを焼けるように。
ほったらかしでも酵母を管理ができるコツなどをお伝えします。